step by step | my fav dishes
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bolognese
Zubereitungszeit:
30 min
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitung...
Kochen...
ramen
Zubereitungszeit:
15 min
Zutaten:
Gurke 1/4 Stk.
Gebackener Tofu 150 g
Paprika 1/2 Stk.
Kirschtomaten 10 Stk.
Champignons 5 Stk.
Kokosmilch 20 g
Asia Instant Nudeln 2 Stk.
Avokado 1 Stk.
Mais 50 g
Zubereitung:
Vorbereitung...
Tomaten, Paprika und Gurke in kleine Würfel schneiden. Avocado halbieren und quer das Fruchtfleisch scheibenweise einschneiden. Champignons in Viertel teilen. Gebackenen Tofu in mittelgroße Würfel schneiden.
300 ml Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Kochen...
Champignons in das kochende Wasser geben.
Daraufhin die Instant Nudeln sowie die Inhalte der beigelegten Tütchen dazugeben und auf mittlere Hitze köcheln lassen.
Nach 2 Minuten die Kokosmilch in den Topf geben und kurz weiter köcheln lassen.
Den Topf von der Platte nehmen.
Zwei Schüsseln vorbereiten und die Nudeln mit Champignons abschöpfen.
Nach Belieben Suppe hinzugeben.
Jeweils das Gemüse in Reihen auf der Suppe trappieren. Die halben Avocados ausheben, etwas salzen und ebenfalls trappieren.
Warm servieren und mit Leinsamen toppen.
bahn mí
Zubereitungszeit:
15 min
Zutaten:
Zubereitung:
Vorbereitung...
Kochen...
